WELKOM BIJ BLEUE BAR BISTRO

Bleue Bar Bistro serveert de moderne, Franse keuken.
Herkenbare gerechten, eigentijds uitgevoerd.
Gastronomisch en tegelijkertijd bistronomisch.

Gezien de huidige maatregelen rondom Covid-19,
proberen wij eenzelfde ambiance te creëren, zoals u van ons gewend bent.

Wij wensen u een goede gezondheid &
hopelijk tot binnenkort in onze bistro.
Bien à vous, Robert, Fleur & team Bleue

WIJNKAART

Toen we in 2019 begonnen met Bleue, hadden we een wijnkaart met voornamelijk Franse wijnen.
Een toegankelijke wijnkaart met veel Franse klassiekers.
Inmiddels zijn we twee jaar verder en is Bleue ondanks een tijd van stilstaan gegroeid.
We gaan voor meer diversiteit, meer keuze in druiven, terroirs en smaken.
Samen hebben we de mooiste wijnen voor u geselecteerd.
Gastronomisch en tegelijkertijd bistronomisch.

Bekijk onze wijnkaart

VACATURES

Zelfstandig werkend kok – fulltime
Ben jij de kok die er van houdt alles van amuse t/m dessert zelf te bereiden?
Denk je graag mee over het menu en passen de kernwoorden sociaal, gedreven en communicatief bij jou?
Dan bieden wij een levendige werkplek, een eerlijk loon en een flexibel rooster binnen een modern bedrijf met gevoel voor ambacht.

Mail je CV en motivatie naar info@bleuebarbistro.nl, t.a.v. Robert Oomen.
Of loop even binnen en dan drinken we een kop koffie.

Medewerker bediening – parttime (fulltime mogelijk vanaf september)
Flexibele uren, veelal in de avonduren & weekenden.

Wij werken met een klein, ambitieus team, waarin veel ruimte is om jezelf te ontwikkelen binnen ons bedrijf.
Denk hierbij aan het gastheerschap, communicatie, wijnen en gastronomie.

Ben jij gedreven, gastvrij & heb je al ervaring in de horeca?

Mail je CV en motivatie naar info@bleuebarbistro.nl, t.a.v. Fleur Doolaege.
Gewoon binnenlopen en jezelf voorstellen vinden we ook hartstikke leuk.

Afwasser – parttime
Flexibele uren, veelal in de avonduren & weekenden.

Ons afwasteam staat altijd open voor extra medewerkers.
Wil je graag een vaste avond in de week? Dat kan bij ons!

Bel ons via 076 201 5795 en vraag naar Jeffrey Ossenblok.

INSTAGRAM

CHEF BIJ JE THUIS

Wij kunnen met de huidige maatregelen een thuisdiner verzorgen met ‘Chef bij je thuis’.
Een diner voor één huishouden met een chef.
Exclusief, intiem & een menu volledig op uw wensen.
Uitgebreide hapjes of een menu begeleid met een paar van onze heerlijke wijnen behoren tot de mogelijkheden.
We houden van maatwerk. Bent u geïnteresseerd? Neem dan contact met ons op.

CONTACT

Bleue Bar Bistro
Grote Markt 5
4811 XL Breda
076 201 5795
info@bleuebarbistro.nl

donderdag t/m maandag geopend vanaf 11.00 uur
dinsdag en woensdag gesloten in augustus en september